柯基曲奇

我想这款曲奇你值得拥有

用料  

柯基曲奇的做法  

1. 准备黄油，鸡蛋 绵白糖 低筋面粉

2. 黄油软化后 加入绵白糖

3. 低筋面粉过筛，加入蛋液 ，分三次加 ， 让鸡蛋和面团充分融合

4. 揉成三个面团 ， 加入可可粉

5. 不加可可粉的面团揉成两个圆柱

6. 少许可可粉的面团揉成三角形， 盖在两个圆柱上

7. 加可可粉的面团擀成唱片

8. 包裹住之前最好的面团上

9. 放进冰箱1个小时， 裹上白糖

10. 切片

11. 放进烤箱， 150度 20分钟

12. 完成

小贴士

烤箱预热150度预热5分钟
每个人家里的烤箱温度有些许的差别， 记得注意下， 要是温度偏高， 烤制时间可以缩短