无糖无油燕麦饼，高纤维担当

这是一款无油、无糖、低脂、高纤维的燕麦饼，它的口感外酥内软，并非完全酥脆，适合搭配牛奶或咖啡做下午茶。
它的材料非常简单，做法也十分粗暴，即使是厨房小白也能轻易上手。

用料  

无糖无油燕麦饼，高纤维担当的做法  

1. 香蕉去皮，取肉，碾成泥状，大约130克。

2. 加入燕麦片和全麦粉，大致揉成团。

3. 加入蔓越干，压拌均匀后，盖保鲜膜静置2小时。

4. 面团均分成12份。

5. 搓圆后按扁，摆放在学厨烤盘里。

6. 放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟左右。

7. 出炉晾冷后密封保存。

小贴士

1 该配方可做一盘。
2 香蕉要选熟透的，甜度较高，不需要再额外加糖。
3 因为用到了湿润的香蕉泥，所以这款燕麦饼的口感是外酥内软的，并非完全酥脆，适合搭配牛奶或咖啡做下午茶。