废物利用做的小零食

这是源于一次失败的网购。之前在某宝买的小蛋挞皮，估计因为卖家包装不好和快递暴力吧，收到的时候全部变形粘成一坨分不开了，经历了很不开心的商议后卖家才同意了退款。看着这包变形了的蛋挞皮，总觉得扔了很浪费有点可惜，于是就想着干脆“废物利用”做点小零食吧。我是个刚接触烤炉和烘焙不久的菜鸟，这是第一次没照着方子自己乱做，居然还不错吃，嘻嘻*^_^*

用料  

废物利用做的小零食的做法  

1. 把蛋挞皮全刮下来

2. 把蛋挞皮揉成团，铺平在垫了锡纸的烤盆上，弄成大概3、4毫米的厚度。因为即使是从冰箱拿出来的蛋挞皮也是很粘手的，所以我是戴了一次性手套弄的。

3. 烤箱预热170度。把黑白芝麻均匀地撒到饼皮上，用手指稍微把芝麻摁到饼皮里。

4. 放进烤炉170度18分钟，烤到香脆

5. 放凉一点点再用刀切成小块，就可以吃啦╮(╯▽╰)╭

6. 吃起来香香酥酥脆脆，早餐配一杯浓稠的枸杞麦片牛奶还是不错的

小贴士

因为我自己喜欢芝麻所以放的是芝麻，其实花生碎，瓜子碎，果仁碎神马都可以啦╮(╯▽╰)╭
     如果下午茶吃建议还是配绿茶或者普洱或者大麦茶刮下油比较好，因为蛋挞皮还是有点油腻的。