蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,而且正统的法式蒙布朗,外面的栗子奶油是褐色的。更多内容,详见微信公众号“落甜视频”
用料
蒙布朗: 积雪的山峰,栗子香的做法
甜酥面团