快手“红糖凉糕”零失败(凉糕粉版)
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每次宝贝要睡觉的时候楼下总会响起“红糖凉糕”的叫卖声!宝贝一脸遗憾的问:“妈妈,为什么卖凉糕的老板老是要这么迟的才来我们楼下卖?”小玉也是无奈呀!看着宝贝失望的眼神,宝爸决定自己做!哈哈哈哈哈哈,一次成功,分享是美德,小玉爱这个世界,希望我的宝贝健康快乐的成长!
用料
凉糕粉 | 100克 |
红糖 | 100克 |
水 | 200g |
水 | 1200g |
快手“红糖凉糕”零失败(凉糕粉版)的做法
100克凉糕粉加200克冷水放入碗中搅拌均匀,静置半小时!
1200g水烧开,倒一半到碗里的浆糊里,搅拌均匀后将碗里的浆糊倒入锅中,和剩下的一半开水搅拌均匀,小火,搅拌3分钟,离火,倒入可以放入冰箱的容器中!冷却后放入冰箱冷藏!
红糖切块,蒸化成红糖浆!(不要加水,图片展示的是宝爸加水蒸的,失败,一点都不粘稠)
冷藏过的凉糕切块,淋上红糖浆,宝贝说好好吃呀!
小贴士
一定要按照步骤来哟,零失败是肯定的!
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