百香果/柠檬新吃法
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秋天到了,气候干燥。需要多喝水的季节,给自己和家人泡上一杯酸酸甜甜的柠檬百香果茶,在秋日的暖阳里细数着美食发给我们都快乐,想想都很是美好。
用料
百香果 | 个 |
糖 | 克 |
柠檬 | 个 |
淀粉 | 2勺 |
蜂蜜 | 250毫升 |
百香果/柠檬新吃法的做法
第一种:把百香果削皮,如图。第二种:直接切开百香果挖出果肉,把果壳洗净开水煮至果肉膨胀,然后用铁勺挖出果肉待用。
切开百香果后拿勺子把果肉挖出来倒入盆中待用。
煮熟的果壳去皮后剩下的果肉加两勺玉米淀粉,6勺百香果汁搅拌均匀。
加白砂糖腌制一会,待融化。
准备好后,把果肉均匀摆入烤盘。
上下温度150,烤箱预热10分钟;放入腌制好的果肉上下温度150,烤30分钟即可。
百香果柠檬茶,百香果蜂蜜,冰糖柠檬;
烤出来的百香果是这样的,是不是像西红柿?味道可能有点像红薯干,味道还是不错的。大家可以试试。
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