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苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图

坐月子期间,微波炉热的苹果没吃完,放暖气片一晚就成了好吃的苹果干。可惜量太少,做个烤箱版的。甜的苹果不用!微波炉加热一次就可以

用料  

苹果 根据自己烤箱看放多少个

苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法  

  1. 一个苹果切八块

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第2张
  2. 微波炉碗上盖保鲜膜或者盖子,高火加热20分钟(这是那个不甜的苹果)出的苹果汁有点多,忘了收汁了

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第3张
  3. 这是三个甜的烟台红富士,微波炉加热15分钟,去掉保鲜膜加热5分钟

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱节能风能100℃   4-5小时,中间可以翻一下

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第5张
  5. 甜的苹果已经好了。不甜的是里面的,分界线很明显。如果出现上面情况,建议不甜的蒸15分钟,再烤1小时,就会一样了

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第6张
  6. 微波炉做法不用重复蒸使其糖化

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第7张
  7. 看着是不是很好吃,嫌成品太小,可以苹果切四块

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第8张
  8. 放保鲜袋,完美

    苹果干无添加烤箱版(无需重复蒸)的做法步骤图 第9张

小贴士

不甜酸酸的苹果,我这次很大程度可能是苹果多,然后水份太多,可以微波炉加热后去掉保鲜膜,再微波炉高火加热几分钟,把水份逼干点。

切记微波炉加热先盖盖或者放保鲜膜。最后不要把苹果汁都收干,以图三为准

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