快乐薯条

本人很喜欢吃炸薯条，所以就想自己做一次。

用料  

快乐薯条的做法  

1. 土豆去皮，洗净。切块。

2. 用水泡5~10分钟，把水到干净，用厨房纸巾吸一吸，放入冰箱里冷冻3小时左右，冻硬及可。

3. 取出土豆条。

4. 放入油，开中火，放土豆条，炸至淡黄，开小火炸至金黄。

5. 把薯条添起放入盘里，挤一些番茄酱，就可以开动了

小贴士

千万不要炸糊了，或者放多了盐。