宝宝辅食-草莓/牛油果溶豆(1岁)
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
一岁了可以吃蛋白咯,这个配方网上很多,基本都差不多,看了好几个,自己也做一个
用料
奶粉 | 24克 |
柠檬汁 | 几滴 |
玉米淀粉 | 12克 |
蛋白 | 2个 |
草莓泥/牛油果泥 | 60g |
宝宝辅食-草莓/牛油果溶豆(1岁)的做法
1,把草莓压成泥,可以用大勺子,不过可能会有块,我挤的时候就有,建议过筛,或者建议直接放入搅拌机打
牛油果的泥
2,草莓加奶粉加玉米淀粉
牛油果加奶粉加玉米淀粉
3,蛋白打到硬性发泡(提起打蛋器有个尖尖的,而且不会弯曲)
4,将1和2混合,翻拌均匀,不能搅拌以免消泡,装入裱花袋挤出
牛油果
5,烤箱100度70分钟左右(请根据自己家烤箱情况调整,我的烤箱温度偏低)这个量可以烤2盘
草莓的
小贴士
蛋白要打到硬性发泡,最后的时候一定要看好,我就烤焦了一盘...
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