宝宝辅食之自制草莓酱（溶豆版）

用料  

宝宝辅食之自制草莓酱（溶豆版）的做法  

1. 准备250g新鲜草莓，用流水冲洗干净。

2. 加入盐水中浸泡5-10分钟，我用同样的方法做了蓝莓酱，所以把两种梅果泡在一起，很美，有没有😍

3. 将盐水泡过的草莓清洗干净，沥干水分，去蒂切成小块，放入保鲜盒中。

4. 撒入一丢丢细砂糖，腌制四五个小时，使果胶释放出来。

5. 将腌制好的草莓放入料理机中榨成汁，腌制过的草莓已经有水分了，不用再放水了哈～

6. 这就是榨好的草莓汁和准备好的黄冰糖和柠檬汁。

7. 将榨好的草莓汁过筛

8. 这就是过滤好的草莓汁啦，相当细腻。

9. 这是过滤出来的草莓脸上的点点，涵宝是草莓控，这个小碗分分钟舔干净啦～

10. 开小火倒入柠檬汁和冰糖慢慢熬煮，期间要不断翻炒喔～

11. 熬到粘稠状态，就可以收工喽。

12. 趁热装入消毒好的小瓶，然后密封起来，每次吃用干净的小勺挖取，大概可以保存一个月～我是特意做给涵宝吃酸奶或者做溶豆用的，一个星期基本就用完了，所以放的冰糖比菜谱中标记的50g要少，毕竟宝宝摄入太多糖分也是不好的。麻麻们可以视实际情况增减糖量，不过含糖度越高保质期就会越长喔。

13. 用同样的方法还做了山楂酱和蓝莓酱，我是勤劳的宝妈，对涵宝也是真爱呀😉