流心麻薯法棍
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处理前几天买的法棍和之前用剩的红枣
用料
红枣片 | 80克 |
糯米粉 | 100克 |
砂糖 | 20克 |
法棍 | 0.4根 |
流心麻薯法棍的做法
材料
中火煮红枣20分钟
过滤红枣泥
红枣水和红枣泥
加糖 打蛋器搅拌
加糯米粉 打蛋器搅拌至透明状
勺一勺麻薯于法棍片之上
夹住,开吃~
小贴士
从步骤4开始,可以用糯米粉直接和枣泥,慢慢加红枣水和糖,然后再上锅蒸,这样可以更好控制流动性。
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