每天早餐
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每一天都是新的开始。
记录下觉得好吃的搭配。
用料
牛油果 | 个 |
柠檬汁 | 滴 |
脱脂希腊酸奶 | |
蜂蜜/酱油/黑胡椒/墨西哥辣椒粉 | |
每天早餐的做法
1、牛油果酱:由于牛油果已经有了大量的脂肪,酸奶就选择脱脂希腊酸奶,脱脂希腊酸奶相对于普通酸奶有着更高的蛋白质,质地更加厚重浓郁,非常适合做蘸酱和抹酱。
口感的浓郁和奶腻可以加几滴柠檬汁来中和。
清新版:一个牛油果+50g酸奶+几滴柠檬汁+一勺蜂蜜(口感清甜 带着酸奶和牛油果的清香)
咸味版本:蜂蜜换成一小勺酱油和一点黑胡椒粉
玉米片绝配版:在咸味基础上加上墨西哥辣椒粉,会有更丰富的辣味口感,搭配原味的玉米片,是非常健康的蘸料替代品。
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