每天都为了要吃早餐而早早醒来~
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家里的
用料
芒果 | 一只 |
自制蔓越莓曲奇 | 两枚 |
鸡蛋 | |
面粉 | |
胡萝卜 | |
肉松 | |
酸奶 |
每天都为了要吃早餐而早早醒来~的做法
鸡蛋打散,加入切好的胡萝卜碎粒(其实能擦成沫更好),香葱沫适量,搅拌,加盐(千万不要手抖加太多)。滴一两滴香油。慢慢加入适量面粉搅拌至没有疙瘩。接下来~如何煎大家肯定都知道了,(原谅我的懒惰,厚薄大家自行掌握)
煎好后用铲子卷起。可以切开也可以直接盛盘撒上适量肉松享用。芒果一分为二,一半切花装盘,一半取果肉放入酸奶。再放上两块儿自制的曲奇~喜欢的水果~
小贴士
个人不建议加鸡精味精,喜欢的朋友可以自己看着加,反正我家是米有鸡精和味精,觉得不健康
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