蛋黄酱沙拉法棍
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用料
法棍 | 1条 |
蛋黄酱 | 1茶匙 |
鸡蛋 | 3个 |
番茄 | 2个 |
牛油果 | 1个 |
希腊酸奶 | 1杯 |
西生菜 | |
盐 | |
黑椒 | |
蛋黄酱沙拉法棍的做法
番茄、牛油果切片,鸡蛋煮熟后剥壳捣碎。将鸡蛋、蛋黄酱、酸奶、盐和黑椒搅匀,制成蛋黄酱沙拉。
将法棍分成上下两层,在其中一层放上西生菜、番茄和牛油果,最后放蛋黄酱沙拉再盖上另一层法棍即可。烤或煎过吃起来更香。
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