葡萄牙酱烧鸡翅

用葡萄牙鸡肉酱腌制出来的鸡翅，酸酸甜甜辣辣，风味独特。

用料  

葡萄牙酱烧鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，用刀划开几口以便入味。洋葱拨开切小块，铺在大盆底

2. 葡国鸡翅酱和辣酱2:1比例混合，然后抹在鸡翅上，放在洋葱上以保鲜膜覆盖，放在冰箱腌制一个晚上

3. 第二天取出，加热底油倒入洋葱先翻炒，然后倒入鸡翅一起翻炒，如果口味比较辣的可以加小米椒一起翻炒

4. 最后加些水和葡国鸡酱、辣酱焖烧直至熟透，开盖收汁即可。

小贴士

一定要腌制久一些才入味。成品洋葱已经酥烂，和鸡翅拌一块超好吃。