藏红花鸡蛋羹
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![藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃]( "藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃")
解郁安神、补血暖宫
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 藏红花 | 30根 |
| 盐 | 3克 |
| 黑芝麻油 | 1勺 |
| 纯净水 | 250ml |
藏红花鸡蛋羹的做法
鸡蛋两个打散
![藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加250ml纯净水和盐3克打匀,滤掉泡沫后撒入藏红花30根
![藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入烧开水的蒸锅蒸15分钟即可
![藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入黑芝麻油一勺，一碗美味的藏红花鸡蛋羹来了
![藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一碗解郁安神、补血暖宫的藏红花鸡蛋羹做好了
![藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "藏红花鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
加入水和盐后要顺时针搅拌均匀，滤去泡沫后再加藏红花蒸，时间不要超过15分钟，不然鸡蛋会老。
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