8寸模份量
用料
蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕（益力多版）的做法
将以上材料类似戚风做法，混入模具，抖动几下，振出气泡。
煮开水后，放入加入蛋糕糊模具，中火20分钟，中途不揭盖，熄火后15分钟以上才揭盖
小贴士
蛋糕蒸的时候一般会发得很高，比在烤箱更高一些，自然降温后回落到蛋糕糊左右高度
