清蒸三文鱼🍣
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用料
三文鱼 | 1块 |
洋葱 | 适量 |
香菇 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
罗勒 | 适量 |
柠檬 | 四分之一 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
清蒸三文鱼🍣的做法
将三文鱼洗净,撒上适量的盐,黑胡椒,罗勒腌制数分钟
在容器里铺上一层切好的洋葱,在洋葱上铺上一层香菇
将腌制好的三文鱼放在香菇上,再挤上柠檬汁
将容器放到蒸锅上,蒸十分钟(这个时间长度鱼肉厚的部位里面还是生肉的红色,但三文鱼生吃本身就是可以的,所以没有关系,但如果喜欢吃全熟的话,可以蒸的时间再长一点)
十分钟后,将容器取出,将蒸鱼蒸出的汁水倒到小碗里,倒入一勺蚝油,两勺生抽搅拌,均匀撒到蒸好的三文鱼上(喜欢香菜和葱的话,也可以撒上些许)
最后最后,配上红豆薏米粥,健康营养晚餐完成✅
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