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中式焖意面

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
中式焖意面的做法步骤图,中式焖意面怎么做好吃

今天本想做番茄意面,结果没番茄了,就即兴做了个蘑菇猪肉意面。做法非常简单,而且出乎意料的好吃!因为我加了点酱油,所以是中西结合的一道菜。希望你们喜欢!

用料  

意大利面Fusilli 2把
2瓣,切碎
洋葱 1/7个,切碎
猪梅花肉 170克,切片
生抽 1勺
1小撮
任何你喜欢的蘑菇 50克,切丁

中式意面的做法  

  1. 准备食材

  2. 烧一锅水,水开后加一点盐,放入意面煮N分钟,之后捞出。

    *N是指包装袋上的建议时间。

  3. 把锅烧热,倒入橄榄油,5秒后加入洋葱和蒜,炒出香味。

  4. 倒入猪肉,稍微翻炒一下。倒入适量的水。

  5. 倒入酱油,盖上盖子焖5分钟左右。

  6. 浇在煮好的面上即可食用。

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