五彩斑斓炒卤猪耳
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![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 卤猪耳朵 | 1个 |
| 小青瓜 | 1根 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 鲜虫草花 | 80克 |
| 小葱 | 2条 |
| 香菜 | 2条 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
五彩斑斓炒卤猪耳的做法
准备好食材。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红辣椒和小青瓜洗干净后切丝，虫草花洗干净沥干水备用。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
卤猪儿朵也切丝。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小葱和香菜洗干净后切段或切粒。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅内放油烧热，放入拍碎的蒜头爆香。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先倒入红辣椒炒一下。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再倒入鲜虫草花翻炒熟透。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入青瓜翻炒均匀。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入猪耳朵翻炒均匀。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
倒入香菜小葱翻炒均匀。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
最后加盐调味即可。
![五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "五彩斑斓炒卤猪耳的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
超级美味好下饭哦！
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