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秘籍卤牛肉

来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
秘籍卤牛肉的做法步骤图,秘籍卤牛肉怎么做好吃

用料  

牛腱 2斤
八角 2个
桂皮 2个
冰糖
花椒
生抽
老抽 2勺
公丁香 10颗
生姜

秘籍卤牛肉的做法  

  1. 焯水时放入生姜
    淋水后去除血水
    再放入汤锅

    秘籍卤牛肉的做法步骤图,秘籍卤牛肉怎么做好吃 第2张
  2. 水没过牛键
    放入所有调料(除了冰糖)
    水烧开后小🔥火煮预计60分钟。
    (用筷子戳小洞洞,让其很入味
    快好了,放入冰糖收汤即可。

    秘籍卤牛肉的做法步骤图,秘籍卤牛肉怎么做好吃 第3张
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