香煎榴莲糯米卷
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将水果运用到菜式中,有新意,制作简单。在榴莲酱制作时可以加入忌廉一起增加奶香味。也可以用羊肉片或肥牛片做这道菜哦。
用料
榴莲 | 100克 |
糯米饭 | 半碗 |
海猪肉 | 250克 |
蛋浆 | 1个 |
彩椒 | 少许 |
盐 | 10克 |
香煎榴莲糯米卷的做法
将榴莲肉和糯米放在碗里一起搅拌均匀,并加上适量的盐调味;
将海猪肉卷平铺,加入适量刚才弄好的榴莲糯米馅卷好;
将糯米卷上一层蛋浆,两面煎香;
将榴莲肉在锅里炒香制作成榴莲酱,然后将榴莲酱倒入糯米卷上,再用彩椒装饰即可。
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