干煎平菇（居然吃出了肉的感觉哈哈）

用的是平菇。

用料  

干煎平菇（居然吃出了肉的感觉哈哈）的做法  

1. 蘑菇洗干净，用手攥干水分（使劲挤，水挤的越干净越好吃，能攥多干就攥多干）。拌上面粉包裹均匀，撒盐（攥干之后用不了多少面粉就能包裹均匀，撒盐为了让蘑菇再出出水刚好能把拌上去的面粉吸附上去）。不粘锅中倒油放入蘑菇，煎至两面金黄，放入上面的调料。有种吃肉的感觉哦。