零失败煎饺（电饼铛馄饨皮煎饺）

孩子喜欢吃煎饺，煎到什么程度？放多少水？煎多久？粘锅？很多细节都要注意，所以找了个简易快捷的方法。

用料  

零失败煎饺（电饼铛馄饨皮煎饺）的做法  

1. 用馄饨皮包，馅不能多，因为皮薄，容易破。
   电饼铛刷油，包好的饺子放在电饼铛上。

2. 电饼铛上下火中小火盖盖加热七八分钟（每家电饼铛功率不一样，看饺子底部略微上色），改下盘加热，打开盖子，大火加热，并且翻动饺子，直至两面金黄即可。
   

小贴士

馄饨皮薄，馅不能多，容易破。
馄饨皮煎出来的饺子酥脆好吃。