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辣白菜火锅丸煮面

来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
辣白菜火锅丸煮面的做法步骤图,怎么做好吃

休息在家,懒得出门。
家里只剩下挂面和3个鸡蛋,一些火锅丸子,一包辣白菜。
我想着,能有韩式辣白菜做火锅,那肯定能煮面,然后就照着做火锅的方法自创了这个黑暗料理。
嘿嘿,不过还挺好吃。
我先记录一下我的做法。
做黑暗料理最成功的一次。

用料  

韩式辣白菜 1包
大蒜 2颗
适量
适量
火锅丸子 适量
鸡蛋 2只
适量
面条 适量

辣白菜火锅丸煮面的做法  

  1. 葱蒜切段,切少于洋葱

    备用。

  2. 将火锅丸子用先用水煮一遍,然后放在冷水里过一遍(这样切的时候不烫手)。
    再将大的切成小块。
    备用

  3. 热油。
    将切好的葱蒜放入锅里,炒出蒜香。
    再将辣白菜放入锅里,出味即可。(大概1分钟的样子)
    其次将切好的火锅丸子倒入锅里,翻炒。(觉得差不多就好)

  4. 加水煮面。
    锅内放入适量的清水,盖上锅盖先烧开。
    加入适量的面条,像平常一样煮面。面条快熟了的时候,沿着锅边打两个鸡蛋(因为想吃荷包蛋)。


  5. 最后根据自己的口味,加入适量的盐。
    即可出锅。
    (图片是我吃到一半想起来拍的,下次我一定做出来就拍照!
    我觉得特别好吃。)

    辣白菜火锅丸煮面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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