（54）怕不辣

爱吃辣的朋友可尝试一下，一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

用料  

（54）怕不辣的做法  

1. 肉切丁，辣椒切段，红小米辣及泡小米辣切粒，罗汉笋切段，姜蒜片，葱段。

2. 肉腌制上浆滑油备用，煸炒辣椒、红小米辣及泡小米辣，爆香小料，入豆瓣酱，入主副料，生抽、料酒、水、盐味鸡胡，打芡，淋香辣油装盘即可。