红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）
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用料
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 羊排 | 适量克 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 少量 |
| 冰糖 | 一点 |
| 青红椒 | 少量 |
红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）的做法
羊排骨入凉水焯水
![红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）的做法步骤图 第2张]( "红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）的做法步骤图 第2张")
水里加葱姜料酒去腥
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准备香料八角桂皮香叶花椒，蒜切碎末
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干辣椒
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油加冰糖煮糖色
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起泡后加入羊排，
![红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）的做法步骤图 第7张]( "红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）的做法步骤图 第7张")
炒干后加入葱姜香料、干辣椒
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加清水、适量生抽 食盐 蚝油、一点十三香
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开小火炖一个小时
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一个小时后加青红椒段葱段
![红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）的做法步骤图 第11张]( "红烧羊排（抖音搬运蜀中桃子姐）的做法步骤图 第11张")
炒匀出锅
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