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巨巨下饭的干锅包菜(玛捷斯)

来源:菜肴屋 阅读:1.58W 次
巨巨下饭的干锅包菜(玛捷斯)的做法步骤图

用料  

包菜 半个(手撕)
食用油 20g
五花肉 50克(随意)
2瓣(切片)
干辣椒 2个
酱油 15g
蚝油 5g
5g
5g
姜丝 5g(可不放)

巨巨下干锅包菜(玛捷斯)的做法  

  1. 玛捷斯主锅 加入油,设置烹饪师 煸炒模式1分钟/速度3a/160度,热油后加入 大蒜干辣椒姜丝五花肉,设置烹饪模式煸炒1分钟/3a/160度煸炒

    巨巨下饭的干锅包菜(玛捷斯)的做法步骤图 第2张
  2. 加入包菜,和所有调料,设置4分钟/3a/160度,开小盖子

    巨巨下饭的干锅包菜(玛捷斯)的做法步骤图 第3张
  3. 结束后出锅,装盘

    巨巨下饭的干锅包菜(玛捷斯)的做法步骤图 第4张

小贴士

油稍稍多一点,是这道菜好吃的关键  ,也可以按这样的方式清炒,不放姜丝,不放五花肉,不放蚝油 ,只有酱油和糖调味,更家常一些,也照样好吃

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