爆浆西多士（香蕉味）

忽略这道菜的卖相，重点是味道很好😂😂😂

用料  

爆浆西多士（香蕉味）的做法  

1. 鸡蛋搅散，加入牛奶。我做的有点稀，大家千万不要把鸡蛋搅得这么稀，到处汤汤水水

2. 准备6片吐司片，去边。边角料一定不要扔，待会有用的

3. 把香蕉碾碎，放入榨汁机或破壁机成糊糊也行，加上酸奶。香蕉和酸奶的比例大概是2:3。（我是这么做的，这样做出来三个小孩正好够）

4. 吐司上面抹上香蕉酸奶糊，另一片吐司盖上…………
   在鸡蛋液里面滚一个滚（你可以选择用勺子把鸡蛋液淋到吐司面上，也可以把吐司直接放到鸡蛋液里，但这样一定要戴手套，否则手会弄得很黏糊），放入电饼铛或不粘锅或其他锅也行。（我用的电饼铛）
   边角料也在鸡蛋里滚一下，放入锅内

5. 烙个差不多两三分钟，就可以盛出来了。
   吐司还是很好熟的，只不过翻面的时候一定要慢。还有一定要掌握好时间，不要像我这样糊了吧唧的

小贴士

个人觉得把香蕉弄成糊比较好，如果切成丁的话，颗粒感比较丰富