微波炉糯米烤枣
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用料
红糖 | 10克 |
糯米 | 50克 |
白糖 | 10克 |
芝麻 | 3克 |
开水 | 20克 |
红枣 | 16颗 |
微波炉糯米烤枣的做法
糯米粉加白糖加60.....80℃开水拌,加水量依情况定。搅拌后轻揉。
捏成小粗条粘上芝麻
红枣用泡发,用刀先划开一半,然后刀放斜,轻割出红枣核,注意不切断,就开一个口,然后把粘了芝麻多大小糯米团夹进红枣里,然后放进微波炉里,中高火六分钟
小贴士
黄色的是加红糖拌糯米团,卖相不好,按喜好来了,还有,不太喜欢吃甜的可以不加糖,直接做糯米小团子夹进红枣里。
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