易操作微波炉古早味蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
为了亲自给宝宝做个奥特曼生日蛋糕
用料
鸡蛋 | 6个 |
牛奶 | 66克 |
油 | 60克 |
低筋面粉 | 66克 |
玉米淀粉 | 6克 |
糖 | 50克 |
柠檬汁 | 几滴 |
易操作微波炉古早味蛋糕的做法
这是借鉴的蛋糕做法,喜欢她的比例6666,哈哈
无需模具,微波炉专用蒸锅下面加温水,中间层垫上烘焙纸,把做好的蛋糕液倒进去,盖好盖子微波炉十分钟。然后等会儿再取出打开。(我的是格兰仕光波炉,默认100%火力。)
小贴士
我太匆忙了没拍照,等下次再做了拍照重新编辑菜谱。家里啥都有就是没有烤箱的我,每年都得做几次蛋糕,总觉得很麻烦,也掌握不好火候,直接蒸又没那么好吃,而且不太发地起来。昨天抱着试一试的想法用微波炉蒸锅做,出来的竟然是发得老高而且绵密的古早味蛋糕,太惊喜了。
小贴士:微波炉蛋糕的菜谱我都看了不少,说实话失败次数多。但是用上这个微波炉蒸锅,绝对零失败。
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