芝士焗洋葱蘑菇牛柳

用料  

芝士焗洋葱蘑菇牛柳的做法  

1. 锅里倒油，将切成细丝的洋葱倒入翻炒至香软。

2. 在锅中倒入切好的蘑菇片，直至蘑菇缩水。

3. 倒进蚝油汁，继续翻炒。

4. 加入牛柳，熄火，然后拌均匀。

5. 出锅放入器皿内，在表面均匀覆盖上帕玛森芝士。

6. 微波炉2分钟左右，上桌即可。