微波炉版炒红果

用料  

微波炉版炒红果的做法  

1. 家里的山楂丰收了，做点什么好呢？北京人的第一反应肯定是炒红果喽～

2. 清洗干净，去核儿，泡在淡盐水里防止氧化。安利一款巨好用的去核神器------开椰器。

3. 就是这个东东

4. 山楂过遍清水，不用控水，捞到微波餐具里，一层山楂一层冰糖，喜欢甜的多放，喜欢酸口的，少放糖，不用搅拌，放微波炉里，高火叮两到五分钟

5. 拿出来搅拌，（和拢和拢），继续叮，看看软没软，尝尝熟没熟，不够甜再加糖，不到位就继续叮。我叮了三分钟拿出来拌拌，又三分钟拿出来拌拌，再三分钟OK了

6. 开吃

7. 超喜欢这个汁水，酸酸甜甜，放凉后因为糖和果胶的原因会更粘稠，冷藏以后味道更棒！