杂蔬鸡块锅(塔吉锅)
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塔吉锅绝对是夏天好伴侣，不用炒不用站在锅子边上，把菜准备好了码上，然后盖上盖子，默默去上网，回来就一锅菜，几碗饭~
用料
| 海鲜菇 | |
| 本鸡 | 半只 |
| 洋葱 | 半只 |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 西芹 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 蒜 | |
| 小葱 |
杂蔬鸡块锅(塔吉锅)的做法
鸡切块，用料酒、老抽、盐腌制一下
蔬菜洗净，切块
塔吉锅倒一点点油，爆香蒜块，码入全部的土豆，其他蔬菜的一半，再码上鸡块，边上塞满其他蔬菜...
浇上一点料酒、老抽、糖、盐拌成的汁
加盖，大火十分钟，关火，闷上五分钟，撒上葱花，就好啦
![最正宗的[素] 杂蔬锅 塔吉锅版做法大全，[素] 杂蔬锅 塔吉锅版的详细做法](https://i2.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8a66/df65/8a66d11df5cc17598fe4e9bc69e04300579904f33ca487400492435eebf9611df81de8defcf07646-s.jpg)
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