平底锅做披萨

儿子爱吃披萨，必胜客里好贵呀，所以自己在家里试一下。味道还不错哦。

用料  

平底锅做披萨的做法  

1. 面粉中加入少许盐，糖，干酵母粉，少许黄油，用温牛奶和成面团。

2. 用保鲜膜将面团蒙住醒发2小时。

3. 将洋葱，火腿切块，柿子椒切条，在锅中倒少许油炒一下盛出。

4. 将发好的发团擀面杖擀成面饼，叉上小眼，防止气泡产生，放入平底锅，两面分别烙制发黄。
   
   

5. 面饼有孔的一面朝上，涂上披萨酱，撒一层奶酪，将炒好的材料3均匀铺在面饼上，上面再撒一层奶酪

6. 盖上锅盖，小火5分钟左右就出锅了。

7. 开吃了。