无糖低脂 全麦面包 （柏翠面包机）
来源：菜肴屋 阅读：1.91W 次
用料
| 低筋面粉 | 140克 |
| 全麦粉 | 140克 |
| 水 | 180克 |
| 鸡蛋（小） | 1个 |
| 代糖 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油（室温软化） | 20克 |
无糖低脂 全麦面包 （柏翠面包机）的做法
放入除黄油🧈外所有配料
水➡️鸡蛋➡️高筋粉➡️全麦粉➡️代糖➡️盐➡️酵母
（酵母放中间挖洞，代糖和盐放对角）
面包机19 单独揉面
揉好发酵10分钟放入黄油🧈
面包机 （超级和风）冬季 750克 中烧色
加入🌰
3个小时以后满屋面包香…
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