面包机版窝窝头
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看了别人的方子自己改的。为了自己看。松下105,程序10。都扔进去和面,取出分成小份,整成窝头形状。醒10分钟,蒸30分钟。
用料
玉米面 | 200g |
饺子粉 | 80g |
黄豆面 | 20g |
酵母 | 4g |
水 | 130g |
白糖 | 20g |
糖桂花 | 15g |
面包机版窝窝头的做法
面包机程序10,和面。黄豆粉可以不加,面粉一定要有。
分成小份,整成窝窝头状
发酵了30分钟
蒸30分钟
小贴士
稍微干了一点
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