蜂蜜柠檬吐司~松下面包机出品
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
蜂蜜是面包的天然改良剂,直接法制作的面包就很松软,这款吐司添加了清香的柠檬皮屑,口感更加特别。
用料
金像 | 250克 |
蜂蜜 | 40克 |
奶粉 | 15克 |
盐 | 2克 |
水 | 140克(酌情增减) |
黄油 | 15克 |
干酵母 | 一小勺低落1毫米(2.5克左右) |
柠檬皮屑 | 5克左右 |
蜂蜜柠檬吐司~松下面包机出品的做法
一个柠檬事先刨屑。除黄油,酵母和柠檬皮屑外,所有材料揉3到5分钟成团。然后加黄油,柠檬皮屑,酵母放酵母盒,设定软式浅色,预约(或开始)。
时间到,香喷喷的吐司就好了。ps,温度超过25度最好不要预约,以免材料变质。
撕开来,组织很赞吧,还有柠檬的清香喔。
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