蜜豆提子巧克力吐司(松下面包机)
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第二天清晨准备自驾无锡。
前一夜还在微信上和闺蜜们聊着关于美食。
顺手做个吐司吧,路上服务区买杯咖啡就是我的早餐了。
不想再麻烦烤箱了,那就偷个懒面包机做个简易版的。
面粉就用刚刚买回来的水手全麦粒配凯萨琳高筋,0失败的基础。
用料
高筋面粉 | 190克 |
全麦粉 | 70g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 和鸡蛋一起共160g |
酵母 | 3g |
黄油 | 30g |
糖 | 20g |
提子干 | 15g |
蜜豆 | 15g |
巧克力豆 | 15g |
蜜豆提子巧克力吐司(松下面包机)的做法
先上杯早餐咖啡,阳澄湖服务区竟然没有星巴克,橙说就KFC的现磨咖啡将就一下吧。果然,KFC的就是很实在呀。
面粉全家福
为了保证面包筋度,用了松下面包机12和2两个程序。
首先除黄油、酵母及提子干蜜豆巧克力豆外,所有材料放进面包桶,选择12,和面。
程序完成后,将黄油加入面包桶,酵母放入机盖酵母区,提子干、蜜豆、巧克力豆压紧一点放入填料区。盖好盖子,选择2,浅色、有填加。
完成后,面包倒出来晾凉。
切片。
密封。都说无锡好风光
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