红糖核桃卷

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用料  

红糖核桃卷的做法  

1. 将面粉放入面包机桶中，在角落放入盐。

2. 加入鸡蛋黄。

3. 在另一侧角落里放入酵母。

4. 在另外的角落里放入白糖、盐后加入牛奶，揉至光滑。

5. 加入黄油揉至完全阶段。

6. 揉好的面团放入盆中发酵至2倍大。

7. 将发酵好的面团排气，并擀成长方形。

8. 将黄油融化，与红糖、核桃混合均匀成馅，将馅料均匀铺开在面皮上，从一侧卷起并捏紧收口。

9. 切成均匀的等份。

10. 将切开的面团放在高温纸杯中摆放整齐。

11. 发酵中至1.5倍大，烤箱预热至180度，中层上下火，15分钟左右即可。

小贴士

1、要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。
2、核桃一定要提前烘烤，这样味道才会更好，也可以根据自己的口味加入其它的干果哦。