完美肉松计划
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![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃")
好做好吃
用料
| 瘦肉 | 800g |
| 料酒 | 少许 |
| 葱姜 | 少许 |
| 生抽 | 20g |
| 老抽 | 8g |
| 糖 | 68g |
| 油 | 34g |
| 盐 | 8g |
| 芝麻 | 适量，可放可不放.放了更香 |
完美肉松计划的做法
肉洗干净，切小块。
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放几片生姜，些许葱段出水
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
高压锅上汽后中火压10分钟，葱姜料酒去腥的，不要忘记放哦：）
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
温水洗净的肉放凉沥干水，装入保鲜袋用肉锤敲碎
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
敲好的肉松还不够碎，接下来需要徒手撕肉，碎碎碎碎...
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
称好的料搅拌放入肉中，生姜碎切一点，放几段葱，搅拌一下.
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
可爱的面包机要开始工作了，果酱功能走两遍。切忌中途多次掀盖，水分要挥发掉，香香也要跑掉滴。
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最关键的一步来了，放到料理机里打碎，完美的肉松诞生了。亲爱的宝贝们，交作业咯
![完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "完美肉松计划的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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