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气炸锅生酮蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用亚麻籽粉做奶油蛋糕,不用担心碳水过高。
       蛋糕模具直径14.5厘米,高5.6厘米,气炸锅原配的烤盘也可以。

用料  

鸡蛋 2个
10克
牛奶 50克
糖(蛋清) 20克
柠檬汁(白醋) 5滴
淡奶油 150克
20克
蜂蜜 1-2勺
低筋粉 25克
亚麻籽粉 30克

气炸锅生酮蛋糕的做法  

  1.         分离蛋白,混合蛋黄、油、牛奶、低筋粉和亚麻籽粉。

    气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2.        加入柠檬汁、糖和蛋白打发后,与蛋黄液体混合,倒入磨具。

    气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3.         气炸锅160度26分钟,表面需要覆盖铝箔纸。

    气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4.        冷却后切片,在切面涂抹一层蜂蜜水。

    气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5.         造型有些随意,想奶油感觉厚重些,淡奶油就放200克。我这些是150克。

    气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6.     健康的早餐或下午茶。

    气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7.        美味和健康并存。

    气炸锅生酮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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