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不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图

很喜欢麻薯恐龙蛋面包的口感,有嚼劲,奶香奶香的。。。嘴馋就喜欢鼓捣,复刻的味道太接近了,优秀👍👍👍

用料  

黄油 25克
白糖 25克
2克
牛奶 125ml
面粉 25克
木薯淀粉 110克
鸡蛋 1个
黑芝麻 15克

不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法  

  1. 食材全家福。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第2张
  2. 将黄油,牛奶,白糖,盐,一起放入锅中。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第3张
  3. 小火加热至黄油完全融化。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第4张
  4. 加入面粉,中筋低筋都可以。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第5张
  5. 关火,搅拌均匀。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第6张
  6. 盛出放入盆中,倒入一半木薯淀粉。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀后,再加入另外一半木薯淀粉。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第8张
  8. 拌匀后,分两次加入蛋液。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第9张
  9. 充分搅拌均匀。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第10张
  10. 加入黑芝麻,拌匀。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第11张
  11. 圆形裱花嘴装入裱花袋,前端剪个口子。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第12张
  12. 面糊装入裱花袋。烤箱180度,上下火预热。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第13张
  13. 挤入不粘烤盘,如果是普通烤盘,记得铺油纸哦。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第14张
  14. 手指沾水把上边的小尖角压一下,表面撒黑芝麻。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第15张
  15. 放入预热好的烤箱中下层,180度烤25分钟。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第16张
  16. 取出晾凉。

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第17张
  17. 好可爱😍😍😍

    不输便利店的「麻薯恐龙蛋面包」的做法步骤图 第18张

小贴士

无技巧无难度!

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