锡纸烤鲈鱼，不用起油锅的美味

简单得不要不要的！
只需要最基础的调味，随后，锡纸一包，烤箱一放，就能享用到原汁原味的鲜嫩美味啦！

用料  

锡纸烤鲈鱼，不用起油锅的美味的做法  

1. 食材。

2. 鲈鱼洗净后，加入料酒。

3. 鱼身两面都撒上点盐，用手抹均匀些，放置30分钟左右，使其入味。

4. 撕一张足够大（能把鱼完全包起来的）的锡纸，刷一层薄油（一般食用油或橄榄油都可以），以防鱼皮粘连。

5. 姜切片，小葱结个葱花，一起放入腌制后的鱼肚子里。

6. 再在鱼身上也刷一层薄油。

7. 再撒上黑胡椒粉。

8. 放上百里香（没有或不喜欢的可忽略）。

9. 用锡纸包裹住，封口处要捏紧捏牢，烤箱170度，根据鱼的大小，20–30分钟左右。

10. 取出打开锡纸时，注意烫哦。

11. 可以开吃啦！