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橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)

来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图

用料  

秋刀鱼 3-5条
橙子 一个
柠檬 半个
橄榄油 30ml
食盐 适量

橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法  

  1. 备好食材,可以额外加蔬菜一起烤。秋刀鱼提前解冻,用厨房纸吸去水分。

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第2张
  2. 鱼身两面均匀抹上食盐,静置十分钟以上

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第3张
  3. 用刷子涂上薄薄一层橄榄油

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第4张
  4. 取半个橙子手动挤上橙汁均匀淋在鱼身

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第5张
  5. 剩下半个橙子切片,柠檬切片,放置鱼上

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第6张
  6. 蔬菜可用食盐与橄榄油拌匀与秋刀鱼一同放入烤箱

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第7张
  7. 北鼎烤箱烹饪烤模式,200度预热

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第8张
  8. 200度,25分钟

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第9张
  9. 北鼎烤盘不沾性能很好,我没垫油纸和锡纸,拿出来鱼皮一点不沾。

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第10张
  10. 出炉后可再挤少许橙汁和柠檬汁,磨上黑胡椒即可。

    橙香秋刀鱼(北鼎烤箱食谱)的做法步骤图 第11张
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