港式叉烧懒人烤箱版0失败

突然想吃叉烧～冷冷的天实在不想碰冷水～
这款叉烧适合懒人哈哈哈～
最重要简单操作～好吃又下饭～

用料  

港式叉烧懒人烤箱版0失败的做法  

1. 切好葱姜蒜、猪肉洗净晾干后加入少许酱油、料酒、三分之一瓶叉烧酱（我买的李锦记）所有材料混合搅拌均匀，放冰箱冷藏12小时或以上。

2. 12小时之后取出放入铺好锡纸的烤盘备用
   烤箱预热180度，放入叉烧烤15分钟翻身再烤15分钟
   准备少许蜂蜜刷叉烧表面再烤5分钟后翻身再刷一层再烤5分钟
   上色完成可以出炉啦
   如果不熟悉烤箱脾气，留意观察叉烧烤不要烤焦了
   

小贴士

没什么技巧
就是要腌制12小时以上好入味
烤的时候留意观察以免烤焦了

这款味道甜中带点咸味不油腻

喜欢甜的刷多点蜂蜜
喜欢咸的多放点酱油