小朋友都喜欢的肠仔包♨️美味极了💯♨️

🥐好久没有给娃做肠仔包了，昨天买了两包火腿肠，🍔回家赶紧用海氏i7风炉烤箱来做肠仔包，🌭娃回家好开心，🥯连饭都不吃了，晚餐只吃肠仔包～🤦‍♀️

用料  

小朋友都喜欢的肠仔包♨️美味极了💯♨️的做法  

1. 准备好所有材料

2. 除橄榄油、辅料外的所有材料混合

3. 揉至面筋能够延展，加入橄榄油

4. 继续揉出手套膜

5. 收圆放入盆中

6. 放在温暖的地方

7. 1小时左右发酵至2倍大

8. 取出面团按压排气

9. 分割成6份

10. 逐个滚圆

11. 盖上保鲜膜醒发15-20分钟

12. 取一个小面团，再次按压排气，擀成长点的椭圆形

13. 横着卷起来将两边包在一起，像甜甜圈一样

14. 整好型放在烤盘上，将火腿肠放在中间

15. 放入烤箱继续发酵40分钟

16. 发酵好的面包取出，将沙拉酱、蕃茄酱分别装入裱花袋中

17. 将沙拉酱挤在面包表面

18. 再挤上番茄酱

19. 小葱切碎，撒在酱的表面

20. 放入提前190度预热好的烤箱中下层

21. 烤18–20分钟即可。

22. 成品图

小贴士

❣️不同季节不同品牌的面粉吸水量不同，请少放30毫升左右的牛奶，根据实际情况增减。