说说肉脯的整形

用料  

说说肉脯的整形的做法  

1. 选择和你家烤盘想适应的保鲜袋。我家是30升的烤箱.用中号的保鲜袋正好
   

2. 把口折叠到后面，用擀面杖擀平。台面是平的，擀面杖是直条的，所以很容易就可以擀平

3. 如图，把塑料袋的一面当中豁开，肉里有油，不沾的～
   

4. 剪块油纸铺在肉上，抚平，肉会贴在纸上

5. 整体翻面，然后撕掉塑料袋

6. 烤的过程别忘记蜂蜜水

7. 翻面的小方法，用擀面杖帮助，很容易
   

8. 烤好剪块，成了

小贴士

1，肉脯的调味过程网上很多，不赘述
2，图片完全实图，没有美图没加光