香酥烤馒头片(0难度)
来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
隔离在家,买了很多馒头,今天突然想用烤箱烤一下,结果还真不错,做法简单,酥脆咸香特别好吃,绝对秒杀烧烤摊上的烤馒头片。
用料
馒头 | 2个 |
黄油或炒菜的油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香酥烤馒头片(0难度)的做法
小碗内放入黄油或炒菜的油,如果用黄油需要提前融化成液态。黄油比植物油更香些,随自己所好。
馒头切成一厘米左右的片状后,两面用刷子刷上油,尽量刷均匀些,烤出来颜色很美。
刷完油后在馒头片表面撒一点盐,烤箱预热210度,烤15分钟至表面金黄。每家烤箱温度不一样,最后几分钟可以经常看看,颜色金黄,表面酥脆即可取出。
小贴士
特别简单,没有什么需要特别注意的
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