2016.3.27 烤箱烤紫薯,巨简单!
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新买来的烤箱,打算用烤红薯来小试牛刀一下,方子相当简单,也不不要锡纸,很棒!
用料
红薯 | 15小只 |
2016.3.27 烤箱烤紫薯,巨简单!的做法
把地瓜洗干净,沥干表面的水。
我选的是紫薯,比较小只,体型都差不多,这样烤出来可以一起熟擦干水份,在烤架上摆好,然后放进烤箱中。
要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗的。上下加热,温度230度,时间20分钟; 20分钟后,给地瓜翻一下面,继续烤15到20分钟。
地瓜大一点就烤久一点,小只就不翻面烤35分钟足以。时间到以后不要马上拿出来,可以利用烤箱的余热烤一下下!
小贴士
没有贴士,做烤箱边闻着香味就知道好没好,绝不会错!😄
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